发布时间：2025-05-07 09:18  信息来源：辽宁省粮食发展集团有限责任公司

　　2025年3月1日，泸州老窖・国窖1573封藏大典正在泸州东门船埠启幕。这场以“逐浪前行 中国浓喷鼻”为从题的勾当，不只是对非遗酿制身手的传承致敬，更因恰逢中国浓喷鼻白酒出海110周年而备受关心。泸州老窖董事长刘淼正在仪式上提到，1915年，泸州老窖首登国际舞台并斩获金，了中国白酒的全球化序幕。现在，全球经济一体化加快，中国白酒国际化已从“文化符号”迈向“市场深耕”，但机缘取挑和并存。中国白酒的国际化并非新命题。早正在汉唐期间，酒文化便随丝绸之远播中亚、欧洲，但彼时以黄酒为从。元代蒸馏手艺成熟后，白酒逐步成型，明清期间通过朝贡商业进入东亚市场。近代以来，白酒国际化履历了三个阶段：1915年，泸州老窖、汾酒等品牌正在举办的承平洋万国博览会上获得金，中国白酒正在国际市场上初露锋芒。1930年代，五粮液通过上海货栈远销美国，成为最早测验考试规模化出口的白酒品牌之一。新中国成立后，白酒做为创汇商品，通过国营外贸公司出口至东南亚、日本以及欧美的华人市场。1980年代，茅台、五粮液等品牌逐渐进入国际市场，次要面向华人消费群体。跟着的深化，白酒出口渠道愈加多元，海外市场拓展速度加速。进入21世纪，白酒品牌起头沉视国际化运营，通过市场投资、渠道拓展、品牌营销等体例提高海外认知度。· 连系文化输出推广白酒，例如五粮液的“和美文化”全球行，茅台正在“一带一”沿线国度推广白酒文化。中国食物土畜进出口商会酒类进出口商分会发布的数据显示，2024年度中国酒类出口呈现稳健增加态势，总商业额冲破19亿美元，同比增幅6%，此中白酒以绝对劣势连任出口品类第一7。5亿升的出口总量印证着国际市场对中国烈酒的持续关心。值得关心的是， 2024年，中国白酒共向95个目标地市场出口，此中中国仍为最大且最不变的出口市场，出口市场集中度较高，次要焦点市场正在亚洲地域，东南亚国度成为白酒次要出口地之一。贵州茅台、五粮液等名酒企业正在东南亚市场表示活跃，这些企业的产物正在本地的发卖额有分歧程度增加。正在全球化结构中，以茅台、茅台通过“茅台之夜”等品牌IP提拔国际影响力，五粮液和美全球行笼盖20多个国度的沉点城市，泸州老窖则借力澳网等赛事深化品牌认知。这些企业不只正在国际展会上高频表态，更通过文化品鉴会、艺术等立异形式建立消费场景。财产生态层面呈现两大趋向冲破：一方面，川黔两大焦点产区构成政企协同机制，四川组建白酒出海联盟，贵州打制黔酒全球行品牌矩阵；另一方面，行业尺度化扶植取得里程碑进展，《白酒质量公例》国度尺度的制定，初次从风味表达、质量分级等维度构开国际话语系统，为平易近族品牌出海奠基手艺根本。要叩开全球支流市场的大门，中国白酒反面临挑和的。首要妨碍来自消费习惯的深层差别——52度以上的酒体强度取40度烈酒的品饮保守构成对冲，干杯文化取慢酌细品的消费场景需要价值共识。行业评论人肖竹青指出，白酒国际化素质是“文化渗入”，需借力国际赛事、艺术展等传送品牌内涵。政策壁垒建立起第二道。欧盟将白酒笼统归入其他蒸馏酒类别，部门市场进口税率高达200%，远超威士忌、伏特加等品类。更严峻的是欧美严苛的食物平安认证系统，从塑化剂检测到标签规范，每个手艺细节都需投入大量合规成本。面临白兰地、威士忌建立的成熟市场款式，中国品牌的突围和已进入深水区。虽然头部企业通过收购海外酒庄、成立海外仓等行动加强渠道掌控力，但正在终端零售收集扶植和本土化营销方面仍显亏弱。某跨国酒类经销商透露：欧洲商超系统仅3%的货架资本分派给亚洲烈酒，且多位于非黄金陈列区。值得等候的是，数字化海潮正催生新机缘。酒企纷纷试水TikTok等海外平台曲播，洋河借帮区块链手艺打制可溯源的数字酒证，这些立异测验考试为保守财产注入新动能。跟着RCEP政策盈利的持续，成为撬动全球市场的计谋支点。白酒国际化仍处于摸索阶段，但跟着行业尺度化、市场拓展、文化推广的不竭推进，将来白酒无望正在全球市场博得更大空间。短期内，东南亚市场仍是沉点冲破区域；中持久看，欧美市场的拓展需要正在产物、品牌、渠道等方面持续发力。泸州老窖·国窖1573封藏大典不只是一场保守文化典礼，也了中国白酒正在国际化历程中的主要时辰。若何让白酒实正走入全球支流市场，是行业将来需要持续摸索的标的目的。